Nach einem langen Arbeitstag möchte man den Feierabend entspannt und genussvoll genießen. Stundenlang in der Küche stehen, passt da nicht. Mit dem Thermomix musst du das auch nicht! Deshalb kommt hier unser schnelles Feierabend-Rezept. Viel Spaß! Kochbuch: Thermomix für Faule: Schnelle Küche! - direkt bei Amazon bestellen* Den Thermomix TM6 hier direkt bestellen* Spannendes Zubehör für den Thermomix direkt hier bestellen* Hier geht es zum Rezept:   Dauer: circa 45 Minuten Zutaten für 4 Portionen: 300 g Hähnchenbrust 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 200 g Champignons 1 rote Paprika 200 ml passierte Tomaten 1 TL Paprikapulver 1 TL Oregano 200 g Penne 400 ml Wasser 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer, zum Abschmecken

Lust auf einen mediterranen Hochgenuss? Dann probiere doch mal unsere Schlemmerpfanne mit Garnelen, Reis und Paprika. Dieses Gericht ist nicht nur gesund, sondern auch besonders sättigend und dank des Thermomixes im Handumdrehen zubereitet.    Den Thermomix TM6 hier direkt bestellen* Spannendes Zubehör für den Thermomix direkt hier bestellen* Kochbuch: Fisch und Meeresfrüchte - Rezepte für den Thermomix - direkt bei Amazon bestellen* Mediterrane Küche für Anfänger - das Mediterrane Kochbuch - direkt bei Amazon bestellen* Hier kommt das Rezept:   Dauer: 30 Minuten Zutaten für 4 Portionen: 250 g Langkornreis 300 g Garnelen, geschält und entdarmt 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 150 g Cherrytomaten 100 g grüne Bohnen 2 TL Olivenöl 1 TL getrockneter Oregano 1 TL getrockneter Thymian 500 ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer, zum Abschmecken

Mhmm....Diese kleinen leckeren Teigtäschchen - besser bekannt als Schmalzgebäck - werden in heißem Fett luftig locker ausgebacken und in reichlich Puderzucker gewälzt. So entstehen nach und nach viele kleine traumhafte Sünden zum Dahinschmelzen. Und mit unserem schnellen Thermomix-Rezept gelingt dir das Schmalzgebäck auch noch garantiert total einfach. Den Thermomix TM6 hier direkt bestellen* Backmatte - direkt bei Amazon bestellen* Nudelholz - direkt bei Amazon bestellen* Hier kommt das Rezept:   Dauer: circa 2 Stunden Zutaten: 250 g Puderzucker 1 TL Backpulver 70 g Butter, weich 2 Eier 2 Eigelb 2 Prisen Zimt 1 Prise Salz 30 ml Milch 500 g Mehl Öl, zum Frittieren

Du bist auf der Suche nach einem schnellen Dessert-Rezept? Was hältst du von Zimteis mit Karamellcrunch und Apfelkompott? Im Thermomix einfach zubereitet und noch einfacher verputzt. Desserts im Glas: Neue Rezepte mit dem Thermomix - direkt bei Amazon bestellen* Den Thermomix TM6 hier direkt bestellen* Spannendes Zubehör für den Thermomix direkt hier bestellen* Hier kommt das Rezept:   Dauer: 11 Stunden (10 Stunden Ruhezeit) Zutaten für 6 Portionen: 150 g Karamellkekse 300 ml Milch 300 g Sahne 170 g Zucker 500 g Äpfel 1 TL Zimt 20 ml Zitronensaft 50 g Mandelsplitter 20 g Rosinen Zubereitung: Für das Eis 150 g Zucker und Kekse in den Mixtopf geben und 10 Sekunden auf Stufe 10 pulverisieren. Dann Sahne und Milch in den Mixtopf dazugeben und alles 1 Minute auf Stufe 2 verrühren. Mischung umfüllen und für mindestens 10 Stunden in das Gefrierfach geben. Mixtopf spülen. Das Eis aus dem Gefrierfach nehmen und für 10 Minuten in den Kühlschrank geben. Währenddessen das Kompott herstellen.  Dazu Äpfel entkernen, schälen und mit Zitronensaft, Zimt und den restlichen 20 g Zucker in den Mixtopf geben. Anstelle des Messbechers den Gareinsatz auf den Mixtopf stellen und alles 10 Minuten bei 100 Grad und Stufe 1 köcheln lassen. Dann 15 Sekunden auf Stufe 5 Pürieren. Mandelsplitter und Rosinen unterheben und umfüllen. Mixtopf spülen. Eis aus Kühlschrank nehmen, grob zerhacken, für 10 Sekunden in den Mixtopf geben und sofort mit dem Kompott servieren. * Affiliate-Link

Den perfekten Hefeteig zuzubereiten, ist nicht immer ganz leicht. Kommt es doch auch auf die richtige Temperatur an, damit der Teig wie gewünscht aufgeht. Doch wusstest du, dass dir mit dem Thermomix der Hefeteig in Zukunft garantiert immer gelingt? Möglich macht das der Fermentieren-Modus. Wie dieser funktioniert, zeigen wir dir hier. Den Thermomix TM6 hier direkt bestellen* Spannendes Zubehör für den Thermomix direkt hier bestellen* Der Fermentieren-Modus: Ein Helfer bei der Hefeteig-Bereitung Neben einer Vielzahl anderer Funktionen bietet der Thermomix u.a. den Fermentieren-Modus an. In diesem Modus lassen sich normalerweise Joghurt, Sahne & Co. selbst herstellen. Dank seiner präzisten Temperaturregelung eignet sich dieser Modus allerdings auch um den perfekten Hefeteig herzustellen. Darum gelingt Hefeteig im Thermomix garantiert Präzise Temperaturkontrolle: Der Fermentieren-Modus gewährleistet eine präzise Temperatursteuerung, was entscheidend ist, um die Hefe optimal arbeiten zu lassen. So wird der Teig garantiert gleichmäßig aufgehen. Effiziente Durchmischung: Der Thermomix rührt den Teig regelmäßig und gleichmäßig um. Dies sorgt dafür, dass sich die Hefe mit den anderen Zutaten effektiv vermischt, was zu einer schnelleren Gärung führt. Schnelle Erhitzung und Abkühlung: Der Thermomix kann die Temperatur schnell erhöhen oder senken, was bei Bedarf dazu beiträgt, den Gärprozess zu beschleunigen. Konsistente Ergebnisse: Dank der zuverlässigen Leistung des Thermomix kannst du dich immer auf einen perfekten Hefeteig verlassen.

Es ist wieder Zeit für eines der beliebtesten Wintergetränke: Glühwein. Doch warum sich mit dem teuren Angebot auf dem Weihnachtsmarkt zufrieden geben, wenn man zu Hause mit dem Thermomix wahre Glühweinwunder zaubern kann?