Hoerzu

Die Erkältungswelle geht wieder um. Doch wie verhält man sich, wenn man krankheitsbedingt nicht zur Arbeit kommen kann? Muss ich anrufen oder reicht eine schnelle Nachricht per Whatsapp oder SMS? Ist eine Krankmeldung per WhatsApp rechtlich zulässig oder kann sie Ärger mit sich bringen?

In der EU steht eine wichtige Änderung im Bereich der Verkehrssicherheit bevor. Im Mittelpunkt steht die Frage, ob und wie Gesundheitstests für ältere Autofahrer eingeführt werden sollen. Diese Debatte hat in den Mitgliedsstaaten, insbesondere in Deutschland und Österreich, zu einigen Diskussionen geführt.

Jedes Mal, wenn ich den Weihnachtsmarkt besuche, darf bei mir eine Sache nicht fehlen: Gebrannte Mandeln. Wie schöne wäre es da, wenn ich die kleinen Köstlichkeiten auch schnell und einfach daheim genießen könnte? Der Thermomix macht es zum Glück möglich! Wir haben ein Rezept mitgebracht, dass dir den Duft gebrannter Mandeln nach Hause bringt. Auch als kleines Geschenk zu Weihnachten eine tolle Idee. Weihnachtliche Geschenktüten - direkt bei Amazon bestellen* Kochbuch - Weihnachtliche Rezepte aus dem Thermomix - direkt bei Amazon bestellen* Hier kommt das Rezept:   Dauer: 20 Minuten Zutaten: 250 g Mandeln 100 g feiner Zucker 15 g Butter 1 TL Vanillezucker 1 TL Zimt 1 Prise Salz 4 EL Wasser Zubereitung: Ein Blech mit Backpapier belegen. Alle Zutaten (außer das Wasser) in den Mixtopf geben und 6 Minuten bei Varoma im Linkskauf auf Stufe 1 erwärmen.  Dann Wasser hinzufügen und 9 Minuten bei Varoma im Linkslauf auf Stufe 1 abermals erwärmen. Mandeln auf das Bleck geben, gleichmäßig verteilen und erkalten lassen. Fertig! * Affiliate-Link

Wenn du nach einem raffinierten Dessert suchst, das deine Gäste beeindruckt, dann ist unser Rezept für fruchtiges Weißwein-Panna Cotta genau das Richtige für dich! Diese leckere Süßspeise vereint die Cremigkeit der Panna Cotta mit der prickelnden Frische von Weißwein zu einem himmlischen Genuss, der dich und deine Lieben verzaubern wird. Desserts im Glas: Neue Rezepte mit dem Thermomix* Dessertschalen - direkt bei Amazon bestellen* Hier kommt das Rezept:   Dauer: 15 Minuten Zutaten: 500 ml Sahne 100 ml trockener Weißwein 100 g Zucker 1 Vanilleschote 3 Blatt Gelatine Frische Beeren zum Garnieren    Zubereitung: Die Blattgelatine in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen und für 5 - 10 Minuten einweichen. Sahne, Weißwein und Zucker in den Mixtopf geben. Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark herausschneiden und sowohl das Mark als auch die Schote zur Sahne-Mischung geben. Die Mischung bei 50 Grad für 5 Minuten auf Stufe 2 erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.  Sobald die Gelatine weich ist, aus dem Wasser nehmen und sanft ausdrücken. Die Gelatine zur warmen Sahne-Mischung hinzugeben und 20 Sekunden auf Stufe 3 gründlich umrühren, bis sie sich vollständig aufgelöst hat. Die Panna Cotta-Mischung in Dessertschalen füllen und bei Raumtemperatur abkühlen lassen, bis sie fest wird. Alternativ kannst du sie für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank geben, wenn es schneller gehen soll. Vor dem Servieren die Panna Cotta mit frischen Beeren garnieren und genießen. * Affiliate-Link

Bradley Cooper UND Jennifer Garner in einer taffen Spionage-Serie? Erschaffen von Superproduzent J.J. Abrams ("Star Wars", "Westworld")? Klingt gut - und ist gut. Jede Menge Action und viele Folgen inklusive...

Von starbesetztem Epos bis zum genialen Animationsmovie von Netflix-Originalen bis zum Immerwieder-Gernseh-Kinohit ist alles dabei in unserer Fantasy-Auswahl. Raus aus dem Alltag, rein in diese Abenteuer!