Kaffee ist aus dem Alltag der meisten Menschen nicht mehr wegzudenken. Doch was tun, wenn die Kaffeemühle plötzlich den Geist aufgibt? Die Lösung könnte überraschend einfach sein, besonders für Besitzer*innen eines Thermomix. 

Nach einem langen Arbeitstag möchte man den Feierabend entspannt und genussvoll genießen. Stundenlang in der Küche stehen, passt da nicht. Mit dem Thermomix musst du das auch nicht! Deshalb kommt hier unser schnelles Feierabend-Rezept. Viel Spaß! Kochbuch: Thermomix für Faule: Schnelle Küche! - direkt bei Amazon bestellen* Den Thermomix TM6 hier direkt bestellen* Spannendes Zubehör für den Thermomix direkt hier bestellen* Hier geht es zum Rezept:   Dauer: circa 45 Minuten Zutaten für 4 Portionen: 300 g Hähnchenbrust 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 200 g Champignons 1 rote Paprika 200 ml passierte Tomaten 1 TL Paprikapulver 1 TL Oregano 200 g Penne 400 ml Wasser 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer, zum Abschmecken

Den perfekten Hefeteig zuzubereiten, ist nicht immer ganz leicht. Kommt es doch auch auf die richtige Temperatur an, damit der Teig wie gewünscht aufgeht. Doch wusstest du, dass dir mit dem Thermomix der Hefeteig in Zukunft garantiert immer gelingt? Möglich macht das der Fermentieren-Modus. Wie dieser funktioniert, zeigen wir dir hier. Den Thermomix TM6 hier direkt bestellen* Spannendes Zubehör für den Thermomix direkt hier bestellen* Der Fermentieren-Modus: Ein Helfer bei der Hefeteig-Bereitung Neben einer Vielzahl anderer Funktionen bietet der Thermomix u.a. den Fermentieren-Modus an. In diesem Modus lassen sich normalerweise Joghurt, Sahne & Co. selbst herstellen. Dank seiner präzisten Temperaturregelung eignet sich dieser Modus allerdings auch um den perfekten Hefeteig herzustellen. Darum gelingt Hefeteig im Thermomix garantiert Präzise Temperaturkontrolle: Der Fermentieren-Modus gewährleistet eine präzise Temperatursteuerung, was entscheidend ist, um die Hefe optimal arbeiten zu lassen. So wird der Teig garantiert gleichmäßig aufgehen. Effiziente Durchmischung: Der Thermomix rührt den Teig regelmäßig und gleichmäßig um. Dies sorgt dafür, dass sich die Hefe mit den anderen Zutaten effektiv vermischt, was zu einer schnelleren Gärung führt. Schnelle Erhitzung und Abkühlung: Der Thermomix kann die Temperatur schnell erhöhen oder senken, was bei Bedarf dazu beiträgt, den Gärprozess zu beschleunigen. Konsistente Ergebnisse: Dank der zuverlässigen Leistung des Thermomix kannst du dich immer auf einen perfekten Hefeteig verlassen.

Danke Entsafter! Du hasz nun ausgedient. Mit dem Thermomix kannst du nämlich ganz einfach frischen Zitrussaft pressen. Wie das geht? Das erfährst du hier. WunderJuicer Entsafter für den Thermomix - direkt bei Amazon bestellen* Den Thermomix TM6 hier direkt bestellen* Spannendes Zubehör für den Thermomix direkt hier bestellen* Und so machst du frischen Zitrussaft im Thermomix: Messbecher vom Deckel entfernen, beigelieferten Verlängerungsstab auf das Schneidemesser des Mixtopfes setzen, Entsafter-Aufsatz auf Deckenl setzen und los gehts. Orangen oder Zitronen halbieren und auf die Presse stecken. Die Drehzahl auf Stufe 3 einstellen und der Aufsatz beginnt automatisch zu routieren und lässt den gepressten Saft in den Mixtopf fließen. So lange weiterverfahren bis die gewünschte Menge erzielt ist. Umfüllen und genießen. Übrigens: Du kannst bis zu 2,2 Liter frischen Fruchtsaft pro Durchgang pressen. * Affiliate-Link