5 Geheimtricks, die deine Gerichte im Thermomix perfektionieren!

Karamell - die goldene, süße Leckerei ist in der Küche für viele Desserts und Backwaren das I-Tüpfelchen. Doch wie gelingt das perfekte Karamellisieren mit dem Thermomix? Hier einige Tipps und Tricks, mit denen das Karamellisieren zum Kinderspiel wird.

Was in der Spitzengastronomie längst zum Standardrepertoire gehört, ist mit dem Thermomix auch in der heimischen Küche möglich. Die schonende Garmethode "Sous-vide" im Wasserbad hat viele Vorteile und ermöglicht es, die Zutaten in ihrer reinsten Form und perfekt gegart zu genießen. Doch wie genau funktioniert das Sous-Vide-Garen mit dem Thermomix?

Endlich! Vorwerks neuestes Zubehör für den Thermomix ist nun erhältlich und wird dein Kocherlebnis ab sofort revolutionieren. Was es ist, welche spannenden Funktionen das Gadget bietet und wo es erhältlich ist, erfährst du hier. Den Thermomix Sensor hier direkt bestellen* Den Thermomix TM6 hier direkt bestellen* Spannendes Zubehör für den Thermomix direkt hier bestellen* Das kann das neue Thermomix-Zubehör Treue Fans können sich endlich auf eine aufregende Neuerung freuen! Vorwerk hat im vergangenen Jahr seinen Thermomix Sensor* vorgestellt, der es erstmals möglich macht, die beliebte Guided-Cooking-Funktion auf Gerichte außerhalb des Thermomix auszuweiten. Mit dem Thermomix-Sensor wird es somit in Zukunft möglich sein, den perfekten Garpunkt nicht nur im Thermomix, sondern auch im Backofen, in der Pfanne oder auf dem Grill zu erreichen - und zwar als smartes Thermostat, das via Bluetooth mit dem aktuellen Thermomix-Modell TM6 und der neuen Cooking-Center-App verbunden ist.

Der Thermomix hat sich längst vom Luxus-Gadget zum unverzichtbaren Helfer in der Küche entwickelt. Doch selbst routinierte Nutzer*innen können immer wieder neue Funktionen entdecken! Wir haben für euch einige Tricks zusammengestellt, die deine Kochkünste mit dem Thermomix auf ein neues Level heben!