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Gesund und fit durch Proteine: So hilft dir Eiweiß beim Abnehmen!

15.01.2024 um 09:00 Uhr
    Mann macht sich eine Bowl mit reichlich Eiweißhaltigen Lebensmitteln. | © Getty Images / alvarez Genügend Eiweiß zu sich zu nehmen, hat viele Vorteile. | ©Getty Images / alvarez

    Eine ausreichende Eiweiß-Zufuhr spielt nicht nur bei der Ernährung von sportbegeisterten Menschen oder einer Low-Carb-Ernährung eine entscheidende Rolle. Auch wir Normalos sollten darauf achten, dass genügend Proteine auf unseren Tellern landen. Und das gleich aus mehreren Gründen.

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    Darum ist Eiweiß so wichtig:

     

    Eiweiß kurbelt die Fettverbrennung an

    Da unser Körper Eiweiß nur sehr langsam und schwer verdauen kann, muss er sehr viel Energie für dessen Verbrennung aufwenden. Diese Energie zieht der Körper aus den Fettreserven, die dann schneller verbrannt werden.

    Eiweiß hält lange satt

    Proteine sind die gesündesten Sattmacher. Sie werden sehr langsam verdauut und bleiben somit wesentlich länger im Körper als beispielweise Kohlenhydrate. So kann der Körper wesentlich länger Energie aus ihnen ziehen.

    Eiweiß verhindert Heisshungerattacken

    Da Eiweiß den Blutzuckerspiegel im Vergleich zu Kohlenhydraten nicht in die Höhe schnellen lässt und somit auch nur wenig Insulin ausgeschüttet wird, hast du weniger Heisshungerattacken. Du greifst dann vermutlich seltener zu Riegeln oder Brotscheiben zwischendurch.

    Und das sind die TOP 4 Eiweißquellen:

     

    Milchprodukte

    Buttermilch, Kefir, Naturjoghurt, Skyr oder Quark - diese Lebensmittel punkten mit besonders viel enthaltenen Eiweiß.

    Fleisch und Fisch

    Geflügen, Schinken und helle Fischsorten sind besondes mageres Fleisch und passen gut in eine kohlenhydratarme Ernährung.

    Eier

    Der Klassiker unter den Eiweißlieferanten. Gepaart mit magerem Fleisch oder ballaststoffreichen Gemüse besonders gesund und sättigend.

    Nüsse, Samen, Saaten

    Paranüsse, Erdnüsse, Walnüsse, Flohsamenschalen, Leinsamen oder Kokosflocken - Diese kleinen Helfer sind echte Kraftpakete mit Unmengen an Proteinen.

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    Wirklich wahr: Wie gesund du bist, verraten dir deine Zähne

    Wiederkehrende Infekte, ein zu hoher Blutdruck oder Schwindelgefühle: Wenn du immer wieder von solchen oder ähnlichen Problemen betroffen bist, kann es sich lohnen, einen Blick auf deine Zahngesundheit zu werfen. Nicht selten lässt sich der Ursprung manch einer Erkrankung deines Körpers nämlich auf den Zustand deiner Zähne zurückführen.  1. Schlaganfall und Herzinfarkt Die Zahnärztekammer Nordrhein berichtet, dass bei 35 bis 40 Prozent der Patienten/Patientinnen mit Parodontitis und koronaren Herzkrankheiten Keime aus Entzündungen im Mund zu Ablagerungen in den Blutgefäßen führen. Diese Ablagerungen können zu Infarkten und Schlaganfällen führen. 2. Bluthochdruck Des Weiteren zeigt eine britische Studie, dass Patienten/Patientinnen mit Parodontitis durchschnittlich einen um 3,4 mm Hg erhöhten systolischen Blutdruck haben, wobei in 14 Prozent der Fälle der Blutdruck über 140 liegt. Die Entzündung, die sich von dem Mund in den restlichen Körper ausbreitet und die Blutgefäße schädigt, ist nicht selten der Auslöser für diesen Effekt. 3. Schwindel Bei einer Kieferfehlstellung wird Druck auf das Schläfenbein ausgeübt, welches das Gleichgewichtsorgan im Innenohr aus seiner gewohnten Position bringt. Eine weitere Ursachen für den Schwindel kann aber auch eine verspannte Nackenmuskulatur sein, welche die Weiterleitung von Nervensignalen aus dem Innenohr behindert. Ob dein Kiefer die Ursache ist, lässt sich bei einer speziellen Craniomandibuläre Dysfunktion-Untersuchung bei dem Zahnarzt/der Zahnärztin feststellen. 4. Wiederkehrende Infekte Ein weiteres Gesundheitsrisiko, das im Zusammenhang mit Parodontitis steht, ist eine erhöhte Anfälligkeit für wiederkehrende Infekte. Das Immunsystem ist durch den Kampf gegen die Parodontitis-Bakterien so beansprucht, dass nicht ausreichend Ressourcen vorhanden sind, um andere Erreger effektiv abzuwehren. Interessanterweise ergab eine britische Studie sogar einen Zusammenhang zwischen guter Mundgesundheit und einem milden Verlauf von Corona-Infekten.

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    Kugelrund, leuchtende Farbe, süßes Aroma: Die Orange ist gesund und macht schön. Du willst wissen, wie sie das macht? Kein Problem. Wir verraten es dir! Als kleines Extra sagen wir dir außerdem, wie sie dich auch bei der Reinigung deines Haushaltes unterstützen kann. Orange gut, alles gut. Deshalb ist die Orange so gesund:   Die Orange ist ein wahrer Vitamin-Booster Der Konsum von zwei Orangen am Tag decken bereits den empfohlenen Tagesbedarf an Vitamin C. Das Vitamin ist wichtig für die Stärkung des Immunsystems und trägt zum Erhalt gesunder Knochen und des Bindegewebes bei. Zudem stecken sowohl reichlich Magnesium als auch Calcium in der Orange. Beide Mineralien sorgen für dichte und stabile Knochen und Zähne. Geheimwaffe Orangenhäutchen Das Fruchtfleisch der Orange ist von einer dünnen weißen Haut umgeben. Diese Haut wird gerne weggeschnitten, dabei sollte sie besser mitgegeessen werden. Sie enthält die sekundären Pflanzenstoffe Flavonoide, Stoffe die zu den Antioxidantien zählen und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken. Außerdem stecken in der weißen Haut viele Ballaststoffe, die für eine gute Verdauung sorgen.  Positive Wirkung auf deine Blutwerte Eine 2022 veröffentlichte Studie legt nahe, dass der in der Orange enthaltene Antioxidantien-Komplex Hesperidin sowohl Bluthochdruck als auch Cholesterinspiegel senken kann. Als Teil einer gesunden Ernährung, so schlussfolgert die Studie, kann der Verzehr von Orangen also das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern. Orangenschale pflegt die Haut Auch für einen strahlenden Teint kann man Orangenschalen verwenden. Hierfür einige Orangenschalen in einem Dörrautomat * trocknen lassen und anschließend in einem Mörser* zu einem Pulver zermahlen. Das Pulver mit Wasser oder Joghurt vermengen und schon hast du ein natürliches Peeling. Die Vitamine der Orange pflegen die Haut und die Fruchtsäuren helfen gegen Pickel.   Haushaltstricks mit Orangenschale:   Die Orange ist nicht nur eine Wunderwaffe für unsere Gesundheit. Auch im Haushalt ist die farbenfrohe Frucht ein Allroundtalent. Der Clou: Hier punktet vor allem die Haut, die sonst gerne im Müll landet. Orangenschale als Holzreiniger Mit Orangenschalen lassen sich jede Art von Holzoberflächen reinigen. Gieße hierfür Essig mit der Schale einer Orange auf, bis dieser die Schalen bedeckt und lasse das Ganze für zwei Wochen stehen. Danach durch ein Sieb gießen und die Flüssigkeit in eine Sprühflasche* füllen. Auf die Holzfläche sprühen und mit einem Baumwolltuch* polieren. Voilà, das Holz glänzt nicht nur, es duftet auch nach Orangen. Orangenschale als Kalklöser Orangenschalen wirken nicht nur fettlösend, sie befreien Oberflächen auch von Kalkablagerungen. Hierzu die betroffene Stelle mit der Schale abreiben und weg ist der Kalk. Orangenschale sorgt für angenehmen Geruch in Mülleimer & Co. Orangenschalen enthalten ätherische Öle, die unangenehme Gerüche aus dem Mülleimer oder Geschirrspülmaschine absorbieren. Dazu die Schale am Boden des Mülleimers le gen und in den Fächern des Geschirrspülers verteilen. Im Mülleimer solltest du die Schalen jeden zweiten Tag austauschen. Im Geschirrspüler kannst du die Schale mitspülen, danach aber bitte entfernen. Orangenschale bringt Frische in den Kleiderschrank Der Kleiderschrank kann schon einmal etwas muffig riechen. Vor allem wenn in ihm Wäsche lagert, die länger nicht zum Einsatz kam. Auch hier helfen die ätherischen Öle der Orange. Einfach eine alte Strumpfhose mit Orangenschalen befüllen und die Strumpfhose für etwa eine Woche im Schrank aufhängen. Die Wäsche duftet dann wieder wunderbar frisch. Orangenschale als Mittel gegen Mundgeruch und gelbe Zähne Als effektiver Plaque-Entferner reibst du deine Zähne vorsichtig mit etwas Orangenschale ein. Die Säure entfernt leichte Verfärbungen und die ätherischen Öle sorgen für einen frischen Atem. Orangenschale als Abwehrmittel gegen Mücken und Fliegen Mücken und Fliegen mögen die ätherischen Öle der Orange nicht riechen. Wenn du daher deine Haut mit etwas Orangenschale einreibst, machen die kleinen Plagegeister einen großen Bogen um dich. * Affiliate-Link