Beschreibung
Was tun, wenn der gastronomische Betrieb keine Gäste hat und die Betreiber kurz vor dem finanziellen Ruin stehen? Man holt die Küchenchefs zu Hilfe. Die Profiköche Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska haben 48 Stunden Zeit, die Qualität von Speisen und Service zu verbessern und den Gastronomen Tipps für eine erfolgreichere Zukunft zu geben.