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„Die Küchenschlacht“: Erste „ChampionsWeek“ 2023 – Heute werden Klassiker neu interpretiert

„Die Küchenschlacht“: Erste „ChampionsWeek“ 2023 – Heute werden Klassiker neu interpretiert

20.03.2023 um 13:31 Uhr

Von links: Patrick Vatterott, Derya Buyantemur, Jürrina Führer, Mario Kotaska, Milena Broger, Isabella Farnleitner, Roby Chiriatti und Peter Hoebertz | ©ZDF/Gunnar Nicolaus

Heute ist der Startschuss für die erste „ChampionsWeek“ der Küchenschlacht 2023. Am Freitag ist dann klar, wer in der Jahresfinale-Woche mit am Herd stehen wird. Unter dem Motto „Regionale Klassiker 2.0“ interpretieren Patrick Vatterott, Derya Buyantemur, Jürrina Führer, Isabella Farnleitner, Roby Chiriatti und Peter Hoebertz heute bekannte Gerichte neu. Milena Broger ist Jurorin, moderiert wird die Sendung von Mario Kotaska.

„Im Vergleich zu einer ganz normalen Qualifikationswoche haben wir in der ChampionsWeek jeden Tag mit einem unterschiedlichen Motto belegt“, erklärt Mario Kotaska. Heute kommen Küchen-Klassiker auf den Tisch, die aber von den Teilnehmenden kreativ umgestaltet und ergänzt werden.

Das sind die heutigen Gerichte

Smørrebrød mit Garnelen, Eiercreme und Dill-Mayonnaise von Isabella Farnleitner
Himmel un Ääd: Karamellisierte Apfelscheibe mit Kräuter-Kartoffelpüree, frittierter Flönz, Röstzwiebeln und Rotweinsauce von Peter Hoebertz
Labskaus: Saiblings-Tatar mit Kartoffelpüree, Sülze, gebackenem und konfiertem Ei und Dreierlei von der Roten Bete von Jürrina Führer
Hamburger Pannfisch: Kabeljau, Lachs und Garnelen mit Senfsauce, Blattspinat, Röstkartoffeln, Gurkensalat und Senf-Mayonnaise von Patrick Vatterott
Düsseldorfer Senfrostbraten mit Ofen-Fächerkartoffeln, Pastinaken auf Ziegenkäse-Mascarpone-Creme und Karamell-Walnuss-Feigen von Derya Buyantemur
Krautwickel mit Pflaumen-Portweinsauce und Herzoginkartoffeln von Roby Chiriatti

Die Regeln der Küchenschlacht

Bei der „Küchenschlacht“ werden jede Woche sechs Hobbyköche eingeladen, die selbst ausgewählt Gerichte zubereiten. Die einzige Vorgabe ist das jeweilige Tagesmotto. Die größte Schwierigkeit ist die Zubereitung unter Zeitdruck, denn die Speisen werden live in der Sendung gekocht. Es stehen 35 Minuten für die Zubereitung zur Verfügung.

Ein prominenter Koch oder eine prominente Köchin führt als Moderator/Moderatorin durch die Sendung und steht allen mit Profitipps zur Seite.
Am Ende der Show steht die Bewertung durch einen fachkundigen Juror oder eine fachkundige Jurorin. Dann entscheidet sich, wer es in die nächste Runde schafft.
Jeden Tag scheidet ein Teilnehmer oder eine Teilnehmerin aus, bis am Freitag zwei Personen im Finale gegeneinander antreten.

Ziel ist es, den Titel „Hobbykoch des Jahres“ zu holen, denn dann winken 25.000 Euro Siegprämie. Der Weg dahin führt über den Wochensieg in die ChampionWeek und dann in die große Finalwoche.

„Die Küchenschlacht“ läuft von Montag bis Freitag um 14.15 Uhr im ZDF. Die Folgen werden am Tag der Ausstrahlung morgens in der ZDF-Mediathek zur Verfügung gestellt. Dort findet man auch alle Rezepte der jeweiligen Sendungen zum Nachkochen.

„Die Küchenschlacht“: Jurorin überrascht mit neuer Haarfarbe

Im vorgezogenen Finale der „Küchenschlacht“ waren heute nicht nur die Gerichte der Kandidaten Gesprächsthema. Auch Jurorin Meta Hiltebrand stand im Fokus der Aufmerksamkeit. Einige Zuschauer und Zuschauerinnen haben sie auf den ersten Blick gar nicht erkannt. Ihr Markenzeichen sind eigentlich ihre karotten-orangefarbenen Haare, heute kam Meta Hiltebrand jedoch ganz dezent in Blond mit lila Haarband. „Das neue Styling von Meta gefällt mir sehr gut“, war in den Kommentaren bei Facebook zu lesen. Auch andere Fans der Kochshow äußerten sich positiv über den neuen Look. Es ist jedoch fraglich, ob sich die Spitzenköchin aus der Schweiz tatsächlich für eine neue Haarfarbe entschieden hat. Die aktuellen „Küchenschlacht“-Sendungen sind bereits im letzten Jahr aufgezeichnet worden. Bei Instagram zeigt sich Meta Hiltebrand jedoch in den jüngsten Beiträgen mit gewohnt leuchtend-orangefarbener Haarpracht. Um diese Farbe zu erreichen, müssen die Haare zuvor blondiert werden. Möglicherweise fiel die Aufzeichnung der heutigen Sendung genau auf einen Tag, an dem dies der Fall war.

„Sallys Welt“ trifft die „Die Küchenschlacht“: Johann Lafer begrüßt neue Jurorin

Saliha Özcan, besser bekannt als „Sally“ feiert heute ihren Einstig als Jurorin bei der ZDF-Kochshow „Küchenschlacht“. Mit über zwei Millionen Abonnenten bei YouTube, fast einer Million Fans bei Instagram und einer eigenen „Sally App“ dürfte die Influencerin vielen Fans der Kochshow bekannt sein. Mit ihrer Marke „Sallys Welt“ startet sie unter anderem als Influencerin für die Themen Food und Kochen durch. Aktuell ist sie in der Show „Let’s Dance“ auf RTL zu sehen. Trotz ihres Erfolgs stellt sich Sally in der Kochshow ganz bescheiden vor: „Ich bin Sally. Ich bin 34, Mama von zwei Kindern und verheiratet. Ich habe seit etwa sieben Jahren mein Unternehmen. Wir machen Koch- und Backvideos und zeigen alles rund ums Haus, was wir gerne machen.“ Dass die Videos auf ihrem YouTube-Kanal ein Millionenpublikum erreichen und dass sie bei „Sallys Welt“ inzwischen über 140 Mitarbeitende beschäftigt, erwähnt sie nicht.