08:05 - 08:40
Marco Polo
Gurus der indischen Küche
Reportagereihe • CH, D 2013 • 35 Minuten
• FSK 6
Indiens beste Küchenchefs sind so farbig und vielfältig wie die Küche ihres Heimatlandes. In Indien verändert man die Rezepte seiner Vorfahren nicht und deshalb findet man heute einige der interessantesten indischen Köche außerhalb ihres Heimatlandes, zum Beispiel im "Cinnamon Club", wo sich Londons Elite trifft, oder im "Gaggan", einem Tempel für molekulare indische Küche in Bangkok.
Regie:
Basil Gelpke
Wiederholungen
| 02. Juli | 01:50 | Marco Polo | Gurus der indischen Küche |
| 02. Juli | 12:55 | Marco Polo | Gurus der indischen Küche |
| 02. Juli | 22:25 | BonGusto | Gurus der indischen Küche |
| 02. Juli | 22:55 | Marco Polo | Gurus der indischen Küche |
| 03. Juli | 09:45 | Marco Polo | Gurus der indischen Küche |
Weitere Sendungen
| 19. Juni | 02:15 | Marco Polo | Reis - ein Korn ernährt die Welt |
| 19. Juni | 08:55 | BonGusto | Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co. |
| 19. Juni | 13:25 | BonGusto | Köstlich und verführerisch: Mango & Co. |
| 19. Juni | 15:30 | Marco Polo | Reis - ein Korn ernährt die Welt |
| 19. Juni | 17:55 | BonGusto | Kulinarische Reise durch Sizilien |
Folgesendung: 08:40 / Marco Polo
Lissabon - die Schöne am Tejo
35 Minuten
