Ein Risotto mit Seeigel am Golf von Neapel, leichte Meeresküche in Ligurien, geschmortes Kaninchen im Piemont und frische Pasta in der Emilia Romagna. Das Grossartige an der italienischen Küche sind die regionale Vielfalt, das reiche kulinarische Erbe und die passionierten Köche, die die traditionellen Rezepte immer wieder mit neuen Ideen auffrischen. .

Regie:

Annette Frei Berthoud

Weitere Sendungen

Sendung	Datum	Sendezeit
NZZ Format Die Geschichte der italienischen Küche	Dienstag, 06.05.2025	20:55 bis 21:30
Gurus der indischen Küche	Mittwoch, 07.05.2025	01:25 bis 02:00
Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.	Mittwoch, 07.05.2025	08:55 bis 09:30
Köstlich und verführerisch: Mango & Co.	Mittwoch, 07.05.2025	13:25 bis 14:00
Kulinarische Reise durch Sizilien	Mittwoch, 07.05.2025	17:55 bis 18:30

06. Mai	20:55	BonGusto	NZZ Format Die Geschichte der italienischen Küche
07. Mai	01:25	BonGusto	Gurus der indischen Küche
07. Mai	08:55	BonGusto	Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.
07. Mai	13:25	BonGusto	Köstlich und verführerisch: Mango & Co.
07. Mai	17:55	BonGusto	Kulinarische Reise durch Sizilien

Sendungsinfos

Originaltitel:

Das Geheimnis der italienischen Küche

Zum Serienprofil

Folgesendung: 00:30 / BonGusto

Rooibos, der rote Tee Südafrikas

55 Minuten

zur Folgesendung

Beschreibung
Darsteller & Crew
Ähnliche Sendungen