Die einen lieben sie, die anderen würden sie nie essen: Muscheln, Schnecken oder Seeigel. Richtig zubereitet werden aus den Schalentieren wahre Delikatessen. Frankreich ist das Austernzentrum Europas, sowohl beim Anbau als auch beim Konsum. Um die "Austern des kleinen Mannes", die Miesmuscheln, dreht sich das Mussel-Festival in der westirischen Ortschaft Renvyle in der Region Connemara.

Regie:

Katharina Deuber

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Sendung	Datum	Sendezeit
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Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.	Samstag, 17.05.2025	07:05 bis 07:40
Köstlich und verführerisch: Mango & Co.	Samstag, 17.05.2025	13:50 bis 14:25

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17. Mai	07:05	BonGusto	Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.
17. Mai	13:50	BonGusto	Köstlich und verführerisch: Mango & Co.

Sendungsinfos

Originaltitel:

Austern & Co. - Harte Schale, weicher Kern

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Folgesendung: 23:00 / BonGusto

Äthiopien - Heimat des Kaffees

55 Minuten

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Beschreibung
Darsteller & Crew
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