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Richtig Pizza essen - So machen es die Italiener wirklich!

02.10.2023 um 09:30 Uhr
    Pärchen isst Pizza in Italien | ©  Getty Images / franckreporter So hast du die authentische Pizza-Erfahrung! | © Getty Images / franckreporter

    Du stehst vor einer dampfenden, frisch gebackenen Pizza und der Duft von würziger Tomatensauce, geschmolzenem Käse und aromatischen Kräutern steigt dir in die Nase. Doch wie genießt man eine Pizza wirklich authentisch wie die Italiener? Wir verraten es dir!

    1. Kein Besteck, denn die Pizza wird gefaltet!


    Italiener essen ihre Pizza nicht mit Messer und Gabel! Greife beherzt zu und falte die Pizza in die perfekte Handgröße. In Neapel, dem Ursprungsort der Pizza, wird die Pizza traditionell gefaltet, um sie handlicher zu machen. So kannst du jeden Bissen in vollen Zügen genießen!
     

    2. Kleine Bissen für maximalen Geschmack


    Statt große Bissen zu essen, nehmen sich die Italiener Zeit für kleine, genussvolle Happen. So kann man die verschiedenen Aromen in jedem Bissen genießen und hat ein intensiveres Geschmackserlebnis.
     

    3. Authentische Pizzerien bevorzugen


    Wähle eine Pizzeria mit Liebe zum Detail. Italienische Pizzabäcker verstehen es, den perfekten Teig zuzubereiten und hochwertige Zutaten zu verwenden. Ein authentisches Erlebnis beginnt mit der Wahl des richtigen Restaurants.
     

    4. Vielfalt entdecken


    Die italienische Pizzawelt ist vielfältig. Probiere nicht nur die klassische Margherita, sondern wage dich auch an regionale Spezialitäten heran. Jede italienische Region hat ihre eigenen Rezepte und Geschmacksrichtungen.

    Drei besonders beliebte Pizzen:

    • Pizza Margherita - Neapel

    • Pizza Quattro Stagioni - Rom

    • Pizza Diavola - Kalabrien
       

    5. Geselligkeit feiern


    Pizza ist in Italien nicht nur eine Mahlzeit, sondern auch ein gesellschaftliches Ereignis. Teile deine Pizza mit Freunden oder der Familie, tausche Geschichten aus und genieße gemeinsam das leckere Essen. Die Gesellschaft macht die Pizza aus!
     

    7. Nicht hetzen, sondern genießen


    Italiener haben es beim Essen nicht eilig. Man setzt sich, lässt sich Zeit und genießt jeden Bissen. Das entspannte Tempo fördert nicht nur den Genuss, sondern ist auch gut für die Verdauung.

    Guten Appetit!