Den perfekten Hefeteig zuzubereiten, ist nicht immer ganz leicht. Kommt es doch auch auf die richtige Temperatur an, damit der Teig wie gewünscht aufgeht. Doch wusstest du, dass dir mit dem Thermomix der Hefeteig in Zukunft garantiert immer gelingt? Möglich macht das der Fermentieren-Modus. Wie dieser funktioniert, zeigen wir dir hier. Den Thermomix TM6 hier direkt bestellen* Spannendes Zubehör für den Thermomix direkt hier bestellen* Der Fermentieren-Modus: Ein Helfer bei der Hefeteig-Bereitung Neben einer Vielzahl anderer Funktionen bietet der Thermomix u.a. den Fermentieren-Modus an. In diesem Modus lassen sich normalerweise Joghurt, Sahne & Co. selbst herstellen. Dank seiner präzisten Temperaturregelung eignet sich dieser Modus allerdings auch um den perfekten Hefeteig herzustellen. Darum gelingt Hefeteig im Thermomix garantiert Präzise Temperaturkontrolle: Der Fermentieren-Modus gewährleistet eine präzise Temperatursteuerung, was entscheidend ist, um die Hefe optimal arbeiten zu lassen. So wird der Teig garantiert gleichmäßig aufgehen. Effiziente Durchmischung: Der Thermomix rührt den Teig regelmäßig und gleichmäßig um. Dies sorgt dafür, dass sich die Hefe mit den anderen Zutaten effektiv vermischt, was zu einer schnelleren Gärung führt. Schnelle Erhitzung und Abkühlung: Der Thermomix kann die Temperatur schnell erhöhen oder senken, was bei Bedarf dazu beiträgt, den Gärprozess zu beschleunigen. Konsistente Ergebnisse: Dank der zuverlässigen Leistung des Thermomix kannst du dich immer auf einen perfekten Hefeteig verlassen.

Wenn es wieder einmal schnell gehen muss, kannst du dich auf unser Rezept verlassen. In nur wenigen Minuten hast du eine super sämige und total leckere Vanillesoße. Wie immer mit Gelinggarantie. Kochbuch: Himmlische Dessert für den Thermomix - direkt bei Amazon bestellen* Vanilleextrakt - direkt bei Amazon bestellen* Den Thermomix TM6 hier direkt bestellen* Spannendes Zubehör für den Thermomix direkt hier bestellen* Hier kommt das Rezept: Dauer: 5 Minuten Zutaten: 500 g Milch 1 EL Stärke 20 g Zucker 1 Ei 2 TL Vanilleextrakt

Herrlich cremig und unglaublich sättigend: Das kann nur unser deftiges Hähnchen in Zwiebel-Sahne-Sauce von Oma. Schnell zubereitet im Thermomix. Viel Spaß! Den Thermomix TM6 hier direkt bestellen* Spannendes Zubehör für den Thermomix direkt hier bestellen* Hier kommt das Rezept: Dauer: 40 Minuten Zutaten für 4 Personen: 2 Knoblauchzehen 1 Gemüsezwiebel 20 g frische Petersilie 100 ml Wasser  300 ml Sahne 200 ml Milch 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1/2 TL Oregano 1 EL brauner Zucker 1 EL Gemüsebrühe 1 TL Senf 1 EL Särke 600 g Hähnchenbrustfilet (je 150 g)

Ein Baguette schmeckt nur so richtig gut, wenn es frisch und knusprig aus dem Ofen kommt. Am besten, wenn es aus dem eigenen Ofen kommt! Mit dem Thermomix gelingt es dir nicht nur in jedem Fall, du wirst auch nie wieder Baguette kaufen wollen. Deines ist ab sofort frisch, knusprig und köstlich! Baguetteblech - direkt bei Amazon bestellen* Den Thermomix TM6 hier direkt bestellen* Spannendes Zubehör für den Thermomix direkt hier bestellen* Hier kommt das Rezept: Dauer: circa 1 Stunde 30 Minuten Zutaten: 350 g Weizenmehl (Type 550) 150 g Roggenmehl 1 Pck. Trockenhefe 1 TL Zucker 1 TL Salz 300 ml warmes Wasser 2 EL Olivenöl Mehl, zum Bestäuben