Die Menschen, die rund um Bozen und Meran leben, haben viele Ideen und sind weltoffen. Da kann man auch schon einmal auf eine skurrile Holzverkostung bei der "Partnervermittlung" treffen, oder es wird sogar ein ganzer massiver Berg abgetragen, nur um den perfekten Käsekeller bauen zu können. Hierfür braucht es eine gehörige Dosis an Dickköpfigkeit und einen äußert großen Genuss-Sinn.
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