22:40 - 23:15
DF1

    Wohl Bekomm's - Käse, Laib und Leben

    Dokureihe • A 2010 • 35 Minuten

    Staffel 1, Folge 6, Johann Schönauers Weichkäse

    Mit dem hat der Tiroler Alm-Senn bereits die Goldmedaille bei der Almkäseolympiade in Galtür gewonnen. Wichtiger aber noch als Auszeichnungen ist es Schönauer, dass es seinen Kunden schmeckt. Den Sommer verbringt der Käser auf der Alm und produziert dort neben Weichkäse noch andere Sorten wie Bergkäse und Emmentaler. Im Winter setzt er seine begabten Hände für etwas ganz anderes ein: Dann arbeitet er im Tal in einem Hotel - als Masseur.

    Wiederholungen

    24. Juli04:50DF1 Wohl Bekomm's - Käse, Laib und Leben (Staffel: 1 | Folge: 6) Johann Schönauers Weichkäse

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Wohl Bekomm's - Käse, Laib und Leben
    Folgesendung: 23:15 / DF1

    Genius

    120 Minuten
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