06:30 - 07:00
HR
The Green Garage?
Reportage • D 2022 • 30 Minuten
Staffel 1, Folge 1, Rindfleisch - Genuss ohne Gewissensbisse
Methan ist neben CO₂ das wichtigste Treibhausgas und für etwa 15 bis 20 Prozent der Erderwärmung verantwortlich. Hauptverursacher des vom Menschen verursachten Methanausstoßes ist die Massentierhaltung. Vorausgesetzt sie werden richtig gehalten, sind Kühe jedoch wichtig für das Ökosystem. Der richtige Kräutermix auf der Weide beeinflusst bei den Wiederkäuern sogar den Methangehalt positiv.
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