22:25 - 00:15
3sat
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She Chef - Lehr- und Wanderjahre in der Sterneküche

Dokumentation • A, D 2022 • 110 Minuten

Für diesen Film wurde die die österreichische Kochweltmeistern Agnes Karrasch auf ihren Lehr- und Wanderjahren in drei der renommiertesten Restaurants Europas begleitet. Sie strebt ganz nach oben, ist dabei aber nicht willens, das patriarchale System Küche hinzunehmen. Ihre Forderung nach Gleichberechtigung und Nachhaltigkeit wirbelt die Sterneküchen ordentlich durcheinander. Es wird sich zeigen, ob die junge Frau sich ihren Platz in der Männerdomäne erkämpfen kann.

Regie:
Melanie Liebheit, Gereon Wetzel
Schauspieler:
Agnes Karrasch (Self), Dennis Melzer (Self), Joachim Wissler (Self)

Wiederholungen

16. Juli23:25BR She Chef - Lehr- und Wanderjahre in der Sterneküche

Sendungsinfos

OT
Originaltitel:
She Chef - Lehr- und Wanderjahre in der Sterneküche
Folgesendung: 00:15 / 3sat

37 Grad: Zwischen Not und Neustart

25 Minuten
zur Folgesendung