22:10 - 22:40
Curiosity Channel
Re: Frankreichs Käsekultur in der Krise
Reportagemagazin • D 2022 • 30 Minuten
Französische Käseproduzenten sind in Sorge: Traditioneller Rohmilchkäse wie Camembert oder Brie verlieren gegenüber pasteurisierter Massenware stetig Marktanteile. Auch der Klimawandel und Preissteigerungen in vielen Bereichen setzen den Herstellern berühmter Käsespezialitäten wie dem Salers zu. Ist Frankreichs Käsekultur, einst Stolz der Nation, in Gefahr?
Wiederholungen
| 21. Juni | 04:40 | Curiosity Channel | Re: Frankreichs Käsekultur in der Krise |
| 21. Juni | 13:45 | Curiosity Channel | Re: Frankreichs Käsekultur in der Krise |
| 02. Juli | 19:40 | Arte | Re: Frankreichs Käsekultur in der Krise |
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Folgesendung: 22:40 / Curiosity Channel
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