Kabeljau als Handelsware spielt in der Geschichte Norwegens seit jeher eine wichtigste Rolle. In der heutigen Folge folgt Andreas dem Weg des Kabeljau - von seinem Ursprung nahe der Lofoten in Norwegen bis auf den Tisch in Italien.
10. Juni | 00:00 | BonGusto | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch Die Getreidekammer des Landes |
10. Juni | 02:00 | Marco Polo | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch "Fish and SHIPS" |
10. Juni | 10:30 | BonGusto | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch Berglamm |
10. Juni | 15:00 | BonGusto | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch Berglamm |
10. Juni | 15:30 | Marco Polo | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch "Fish and SHIPS" |