23:15 - 23:45
Marco Polo

    Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

    Kochshow • N 2010 • 30 Minuten

    Mackerel ? the Shiny Bounty of Summer

    Andreas besucht den südnorwegischen Ferienort Kristiansand, wo sich die Norweger jeden Sommer tummeln. Er nimmt uns mit zum Makrelenfischen und kocht verschiedene Fischgerichte, von gebratenen Sprotten und Makrelensushi bis hin zum ultimativen Ausdruck des norwegischen Sommers: gegrillte und geräucherte Makrele.

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch
      Folgesendung: 23:45 / Marco Polo

      Spreewald - Kähne, Köche, Klapperstörche

      55 Minuten
      zur Folgesendung