12:55 - 13:20
3sat
Natur im Garten
Gartenmagazin • A 2025 • 25 Minuten
• Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zaubert Kulinarisches aus dem Igelstachelbart-Pilz
• Grünes Paradies in Niederösterreich
• Gemüseraritäten
Am Stadtrand von St. Pölten war Karl Ploberger im Garten von Barbara Schmidt zu Gast, die eine Vorliebe für alte Obstsorten hegt. Der TV-Gärtner gibt zudem Tipps, wie die Aufzucht verschiedener Gemüseraritäten - von Wasabi über Artischocke, Ewigen Kohl, Rhabarber bis zur Yacon-Wurzel - gelingt. Schließlich verrät die "Kräuterhexe" Uschi Zezelitsch, wie sie aus dem Igel-Stachelbart einen "Gehirn-Booster" herstellt.
Moderation:
Karl Ploberger
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