16:15 - 17:00
Das Erste
Mittendrin - Flughafen Frankfurt
Dokusoap • D 2022 • 45 Minuten
Staffel 10, Folge 3, Luxus über den Wolken - Sternekoch serviert im A380
Promi-Koch Johann Lafer hat einen neuen Auftrag. Er kreiert Menüs für eine luxuriöse Airline. Fine-Dining im Flieger, eine große Herausforderung für die jungen Köche aus dem Rhein-Main Gebiet, denn in 10.000 Metern Höhe reagieren Geschmacksnerven bei Menschen anders. Gewürze, Zutaten, Zubereitung, das alles muss gut überlegt sein, sonst schmeckt es nicht wie in einem Nobel-Restaurant.
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