Zwiebelrostbraten mit Kartoffelgratin
Der Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michael Koch bereiten vor der romantischen Klosterruine Wörschweiler bei Homburg einen leckeren Zwiebelrostbraten mit Kartoffelgratin zu. Dieses Gericht ist in Baden, Schwaben, aber auch in der Schweiz und in Österreich sehr beliebt. Cliff verwendet als Fleisch in fingerdicke Scheiben geschnittenes Entrecote. Für das Kartoffelgratin nimmt er ein Stück Gollensteiner, regionalen Rotschimmelkäse.
Wiederholungen
03. Juli | 06:45 | SR Fernsehen |
Mit Herz am Herd
Zwiebelrostbraten mit Kartoffelgratin |
Weitere Sendungen
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20. Juni | 02:10 | RBB |
Mit Herz am Herd
Kalbsklopse mit Blumenkohl |
Sendungsinfos
OTOriginaltitel:
Mit Herz am Herd
Folgesendung: 07:55 / SR Fernsehen
Sturm der Liebe
Fernsehserie, Deutschland
50 Minuten • Staffel 21 • Folge 4447
zur Folgesendung