Pour la demi-finale, les candidats s'affrontent autour d'un menu en trois temps à base d'ingrédients provenant de différentes régions québécoises: une entrée de homard, un plat d'agneau et un gratin aux bleuets. Avec les juges: Isabelle Deschamps-Plante, Normand Laprise, Jean-Luc Boulay, Pasquale Vari ; la coach Colombe St-Pierre.