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13:10 - 13:40
RBB

    Lafer: Einfach kochen!

    Kochsendung • D 2008 • 30 Minuten
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    Chefsalate

    Ursprünglich hat man mit 'Chefsalat' die Kreationen bezeichnet, die Köche aus Resten aus ihrem Kühlschrank zauberten. Heute sind es eher besondere Salate, mit denen der Küchenchef seine Kreativität zeigen will. Johann Lafer hat natürlich beim Thema Chefsalate ganz eigene Vorstellungen. Seinen zwei Kochschülerinnen Steffi Meffert und Sibylle Sawatzki aus Bad Kreuznach zeigt er raffinierte Salatrezepte: Wasabi-Gurken-Salat mit Lachsfrühlingsröllchen, Bunter Bohnensalat mit mariniertem Lammcarrée - guten Appetit!

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Lafer: Einfach kochen!
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    Folgesendung: 13:40 / RBB

    Hubert ohne Staller

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    50 Minuten • Staffel 10 • Folge 15
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