08:55 - 09:00
BonGusto

    Kräutergarten: Minze

    Naturmagazin • D 2013 • 5 Minuten

    Sie ist das erfrischendste Kraut der Welt: Die Minze. Sie ist Zutat in Kaugummis, Zahnpasta und anderen Atem-Erfrischern und verleiht Speisen rund um die Welt einen würzigen und frischen Geschmack. Mittlerweile gibt es rund 30 verschiedene Minzarten, die beliebteste ist allerdings die Pfefferminze. In den Blättern sitzen verschiedene ätherische Öle, allen voran Menthol, das für den scharfen Geschmack verantwortlich ist.

    Weitere Sendungen

    01. Juli20:30BonGusto Kräutergarten: Salbei
    01. Juli22:25BonGusto Kräutergarten: Sauerampfer
    03. Juli10:25BonGusto Kräutergarten: Basilikum
    03. Juli14:55BonGusto Kräutergarten: Bohnenkraut
    03. Juli19:25BonGusto Kräutergarten: Brennnessel

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Kräutergarten: Minze
    Folgesendung: 09:00 / BonGusto

    Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

    "Eine Welt voller Äpfel"
    30 Minuten
    zur Folgesendung