Liebstöckel stammt ursprünglich aus Persien und gelangte von dort in den Mittelmeerraum, wo er von den Römern und Griechen als Gewürz und Heilmittel geschätzt wurde. In der Küche passt Liebstöckel vor allem zu deftigen Speisen. Da sein Aroma sehr kräftig ist, sollte man mit Liebstöckel sparsam umgehen. Hildegard von Bingen empfahl das Kraut gegen Lungenschmerzen und Ansammlungen von Flüssigkeiten im Körper.

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Sendung	Datum	Sendezeit
Kräutergarten: Oregano	Donnerstag, 15.05.2025	19:25 bis 19:30
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17. Mai	10:10	BonGusto	Kräutergarten: Salbei
17. Mai	11:45	BonGusto	Kräutergarten: Sauerampfer

Sendungsinfos

Originaltitel:

Kräutergarten: Liebstöckel

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Folgesendung: 20:35 / BonGusto

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10 Minuten

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