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BonGusto

    Kräutergarten: Bohnenkraut

    Naturmagazin • D 2013 • 5 Minuten
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    Schon die alten Römer schätzten das würzige Aroma. Sein scharfer Geschmack ist pfeffrig und erinnert leicht an Thymian. Bohnenkraut ist in Europa, Südafrika, Nordamerika und Asien verbreitet. Zum Kochen kann das frische oder das getrocknete Kraut verwendet werden. Am besten passt es zu Bohnen oder anderen Hülsenfrüchten, verleiht aber auch Eintöpfen, Fleisch und Fisch eine pikant-pfeffrige Note.

    Wiederholungen

    SenderSendungDatumSendezeit
    Kräutergarten: Bohnenkraut Dienstag, 22.07.2025 08:55 bis 09:00
    Kräutergarten: Bohnenkraut Samstag, 26.07.2025 07:00 bis 07:05
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    Kräutergarten: Bohnenkraut Sonntag, 03.08.2025 17:55 bis 18:00
    22. Juli08:55BonGusto Kräutergarten: Bohnenkraut
    26. Juli07:00BonGusto Kräutergarten: Bohnenkraut
    31. Juli10:25BonGusto Kräutergarten: Bohnenkraut
    03. August17:55BonGusto Kräutergarten: Bohnenkraut

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Kräutergarten: Bohnenkraut
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    Folgesendung: 21:00 / BonGusto

    Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

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