Basilikum, das Königskraut, stammt ursprünglich aus Indien und fand seinen Weg über Persien nach Südeuropa. In der Küche findet es vor allem Verwendung in Kombination mit Tomate und Mozzarella oder als das berühmte Pesto Verde. Hildegard von Bingen empfahl einen Basilikumtee gegen Magenschmerzen. Die ätherischen Öle des Basilikums wirken entzündungshemmend und helfen sogar gegen Migräne.

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Sendung	Datum	Sendezeit
Kräutergarten: Minze	Samstag, 10.05.2025	07:00 bis 07:05
Kräutergarten: Oregano	Samstag, 10.05.2025	10:10 bis 10:15
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Kräutergarten: Salbei	Samstag, 10.05.2025	19:45 bis 19:50

10. Mai	07:00	BonGusto	Kräutergarten: Minze
10. Mai	10:10	BonGusto	Kräutergarten: Oregano
10. Mai	11:45	BonGusto	Kräutergarten: Ringelblume
10. Mai	14:25	BonGusto	Kräutergarten: Rosmarin
10. Mai	19:45	BonGusto	Kräutergarten: Salbei

Sendungsinfos

Originaltitel:

Kräutergarten: Basilikum

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Folgesendung: 15:00 / BonGusto

Veggies United - Die Food Korrespondenten

30 Minuten

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Beschreibung
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