09:55 - 10:20
Servus TV
Hoagascht
Kulturmagazin • A 2025 • 25 Minuten
Älter als die Oma - Der Sauerteig vom Hochfellnhaus
Auf 1.674m liegt das höchste Gasthaus im Chiemgau. Die Familie Maier bewirtet hier im Sommer Gäste. Berühmt ist Omas selbstgemachtes Brot mit uraltem Sauerteig. Draußen zeugen Gestein und Spuren der Eiszeit von der bewegten Geschichte des Bergs, der sich einst aus dem Meeresboden erhob. Es ist ein Ort voller Genuss und Natur, der Wanderer und Stammgäste gleichermaßen begeistert.
Regie:
Sarah Pernerstetter
Moderation:
Christina Ömmer
Schauspieler:
Josef Brox (), Kristian Krammer (), Familie Maier (), Hans Gfaller ()
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