17:45 - 18:15
WDR
Einfach und köstlich - Kochen mit Björn Freitag
Kochsendung • D 2018 • 30 Minuten
Das Beste aus dem Westen
Reisen heißt für Björn Freitag, auch kulinarisch über den Tellerrand hinauszuschauen. In Frankreich ließ sich der Koch von den berühmten Moules-frites inspirieren und importierte einen Comté-Käse aus dem Burgund. Portugal wartet mit einem Zitronentörtchen auf, und das Nachbarland Spanien hat natürlich eine Paella im Repertoire. Zudem verrät der Kräuterexperte Gregor Keller Tipps und Tricks.
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