"Caffee & Schokolade" taucht ein in die spannende Welt der molekularen Küche. In dieser Form haben Sie Schokolade noch nie gesehen! Außerdem kocht Michael Gliss mit dem bekannten Koch Heiko Antoniewicz Apfel-Sellerie-Raviolis.
04. Juli | 02:30 | BonGusto | Caffee & Chocolade Schokolade körperlich |
04. Juli | 03:00 | BonGusto | Caffee & Chocolade Caffee & Chocolade in der Kunst |
05. Juli | 02:30 | BonGusto | Caffee & Chocolade Molekulare Schokoladendesserts |
05. Juli | 03:00 | BonGusto | Caffee & Chocolade Berufsbild Konditor |
06. Juli | 02:30 | BonGusto | Caffee & Chocolade Wie entsteht Geschmack? |