01:40 - 02:25
n-tv
Brotnation Deutschland - Zwischen Industrie und Handwerk
Dokumentation • D 2022 • 45 Minuten
In Deutschland spielt Brotkultur eine wichtige Rolle. 2014 wurde sie sogar zum UNESCO-Weltkulturerbe ernannt. Aber Billigketten machen der Branche schwer zu schaffen. Die Dokumentation wirft einen Blick hinter die Kulissen.
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Brotnation Deutschland - Zwischen Industrie und Handwerk
Folgesendung: 02:25 / n-tv
Faszination Fast Food - Hinter den Kulissen eines Burger-Giganten
45 Minuten
