05:00 - 05:55
BonGusto
Backen
Kochsendung • D 2023 • 55 Minuten
• FSK 6
Raffinierte Brote
Die Backexpertin Katrin Berwinkel zeigt, auf welch unterschiedliche Arten man Brote selbst herstellen kann. Zudem gibt der Lebensmitteltechnologe Günter Unbehend Tipps zur richtigen Lagerung einzelner Brotsorten.
Moderation:
Ralf Kühler
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