Staffel 2, Folge 5, Mit Niclas Nussbaumer, Schluchsee
Niclas Nussbaumer ist noch keine 30 und hat es bereits in die oberste Liga geschafft: Er ist Küchenchef in der "Mühle" in Schluchsee im Schwarzwald. 2022 wurde er mit einem Stern ausgezeichnet. Dabei haben seine Eltern versucht, seine Karriere als Koch zu verhindern, da sie für ihren Sohn ein entspannteres Leben wollten als das in der Gastronomie. Doch als sie das erste Mal ein Sternemenü von Niclas probiert haben, kamen ihnen die Tränen - vor Freude!
Wiederholungen
27. Juni | 02:00 | MDR |
Am Pass
(Staffel: 2 | Folge: 5) Mit Niclas Nussbaumer, Schluchsee |
Weitere Sendungen
07. Juni | 17:45 | HR |
Am Pass
(Staffel: 2 | Folge: 5) Mit Niclas Nussbaumer, Schluchsee |
12. Juni | 06:45 | SR Fernsehen |
Am Pass
(Staffel: 1 | Folge: 6) Mit Robert Rädel, Heidelberg |
14. Juni | 17:30 | SR Fernsehen |
Am Pass
(Staffel: 1 | Folge: 3) Mit Clemens Rambichler, Dreis in Rheinland-Pfalz |
14. Juni | 17:45 | HR |
Am Pass
(Staffel: 2 | Folge: 1) Geschichten aus der Spitzenküche |
15. Juni | 17:00 | SWR |
Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche
(Staffel: 5 | Folge: 1) Mit Douce Steiner |
Folgesendung: 23:10 / MDR
Wenn der Abend den Morgen trifft
Eine Reise zur Musik des Baltikums
50 Minuten
zur Folgesendung