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Fünf gastronomische Denker von verschiedenen Kontinenten gründen ihre Kunst auf die Ökosysteme ihrer jeweiligen Region und denken über die Zukunft des Essens nach. Ob in den Reisfeldern Chinas, in den grünen Tälern des Baskenlands, unter den Kokospalmen Benins, in der tasmanischen Prärie oder unter den Mammutbäumen Kaliforniens, stets muss sich die naturbewusste Küche die gleichen Fragen stellen nach Erzeugung und Zubereitungsweise der verwendeten Lebensmittel.
Genre
Alternative Sendeplätze
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So25.10.
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17:40bis 18:10
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In Tasmanien mit Luke Burgess (Staffel: 1 | Folge: 2)Gourmetreportage F 2012
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So25.10.
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17:40bis 18:10
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In Tasmanien mit Luke Burgess (Staffel: 1 | Folge: 2)Gourmetreportage F 2012
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Di27.10.
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20:30bis 21:00
- Genre
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Di27.10.
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20:30bis 21:00
- Genre
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Mi28.10.
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02:25bis 02:50
- Genre
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Mi28.10.
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02:25bis 02:50
- Genre
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Mi28.10.
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10:00bis 10:25
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Mi28.10.
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10:00bis 10:25
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Do29.10.
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17:15bis 17:40
- Genre
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Do29.10.
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17:15bis 17:40
- Genre
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Fr30.10.
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20:40bis 21:05
- Genre
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Kalifornien - Berkeley (Staffel: 3 | Folge: 3)Gourmetreportage F 2016
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Fr30.10.
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20:40bis 21:05
- Genre
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Kalifornien - Berkeley (Staffel: 3 | Folge: 3)Gourmetreportage F 2016
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Sa31.10.
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02:35bis 03:00
- Genre
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Kalifornien - Berkeley (Staffel: 3 | Folge: 3)Gourmetreportage F 2016
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Sa31.10.
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02:35bis 03:00
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Kalifornien - Berkeley (Staffel: 3 | Folge: 3)Gourmetreportage F 2016
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Sa31.10.
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10:40bis 11:10
- Genre
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Kalifornien - Berkeley (Staffel: 3 | Folge: 3)Gourmetreportage F 2016
weitere Beteiligte
| Regie | Philippe Allante |
