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Fünf gastronomische Denker von verschiedenen Kontinenten gründen ihre Kunst auf die Ökosysteme ihrer jeweiligen Region und denken über die Zukunft des Essens nach. Ob in den Reisfeldern Chinas, in den grünen Tälern des Baskenlands, unter den Kokospalmen Benins, in der tasmanischen Prärie oder unter den Mammutbäumen Kaliforniens, stets muss sich die naturbewusste Küche die gleichen Fragen stellen nach Erzeugung und Zubereitungsweise der verwendeten Lebensmittel.
Genre
Alternative Sendeplätze
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Mo04.07.
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16:20bis 16:50
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In China mit Dai Jianjun (Staffel: 1 | Folge: 4)Gourmetreportage F 2012
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Mo04.07.
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16:20bis 16:50
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In China mit Dai Jianjun (Staffel: 1 | Folge: 4)Gourmetreportage F 2012
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Mo04.07.
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16:50bis 17:20
- Genre
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In Kalifornien mit David Kinch (Staffel: 1 | Folge: 5)Gourmetreportage F 2012
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Mo04.07.
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16:50bis 17:20
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In Kalifornien mit David Kinch (Staffel: 1 | Folge: 5)Gourmetreportage F 2012
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Di05.07.
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20:05bis 20:35
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In Belgien mit Kobe Desramaults (Staffel: 2 | Folge: 8)Gourmetreportage F 2014
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Di05.07.
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20:05bis 20:35
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In Belgien mit Kobe Desramaults (Staffel: 2 | Folge: 8)Gourmetreportage F 2014
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Di05.07.
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20:35bis 21:00
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In Frankreich mit Alexandre Gauthier (Staffel: 2 | Folge: 1)Gourmetreportage F 2014
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Di05.07.
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20:35bis 21:00
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In Frankreich mit Alexandre Gauthier (Staffel: 2 | Folge: 1)Gourmetreportage F 2014
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Mi06.07.
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05:20bis 05:50
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In Belgien mit Kobe Desramaults (Staffel: 2 | Folge: 8)Gourmetreportage F 2014
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Mi06.07.
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05:20bis 05:50
- Genre
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In Belgien mit Kobe Desramaults (Staffel: 2 | Folge: 8)Gourmetreportage F 2014
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Mi06.07.
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05:50bis 06:20
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In Frankreich mit Alexandre Gauthier (Staffel: 2 | Folge: 1)Gourmetreportage F 2014
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Mi06.07.
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05:50bis 06:20
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In Frankreich mit Alexandre Gauthier (Staffel: 2 | Folge: 1)Gourmetreportage F 2014
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Mi06.07.
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11:50bis 12:15
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In Frankreich mit Alexandre Gauthier (Staffel: 2 | Folge: 1)Gourmetreportage F 2014
weitere Beteiligte
Regie | Philippe Allante |
Drehbuch | Philippe Allante |