Sendungsinfo
Fr / 00:15 - 00:50 / BonGusto HD

Zu Tisch ...

in der Touraine

Reportagereihe / D | F 2016
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Beschreibung

Zum Serienprofil

in der Touraine - Sébastien Beaury und Claire Proust leben in der Touraine, südwestlich von Paris. Aus der Milch ihrer Ziegen produzieren sie Sainte-Maure, die typische Ziegenkäserolle mit Aschehaut. Claires weitere Leidenschaft sind Kräuter und Heilpflanzen. Die Kartoffeln für ihren Petatou kocht sie in Ziegenmilch und den Teig würzt sie mit selbst hergestelltem Rosmarinhydrolat.

Crew

  • Regie
    Holger Preuße
  •  
    Alix François Meier
  •  
    Kristian Kähler
  •  
    Elke Sasse
  •  
    Stefan Pannen
  • Drehbuch
    Hanna Leißner
  • Musik
    Arne Eickenberg
  • Schnitt
    Gabriele Eglau

Alternative Sendeplätze

Do / 19:00 / BonGusto

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