Sendungsinfo
Fr / 09:50 - 10:20 / BonGusto

Zu Tisch ...

am Weißensee, Österreich

Reportagereihe / D | F 2018
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Beschreibung

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am Weißensee, Österreich - Fast 1000 Meter hoch liegt der Weissensee im Österreichischen Bundesland Kärnten. Am 23. Dezember werden die letzten Weihnachtskekse gebacken. Der Mürbeteig wird mit schwarz-grünem Kürbiskernöl verfeinert. Währenddessen werden auch Kletzennudeln zubereitet. Die "Kletzen" sind getrocknete Birnen. Sie werden mit Quark vermischt und in Teigtaschen gefüllt.

Crew

  • Regie
    Alix F. Meier
  •  
    Wilma Pradetto

Alternative Sendeplätze

Heute / 00:15 / BonGusto

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am Weißensee, Österreich

Heute / 00:15 / BonGusto HD

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Fr / 09:50 / BonGusto HD

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Do / 19:05 / BonGusto

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Do / 19:05 / BonGusto HD

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