Sendungsinfo
Mi / 15:00 - 15:30 / ARD alpha

Essgeschichten

Reportagereihe / D 2019

Beschreibung

Wer braucht schon Superfood, wenn er Holunder haben kann. Ganz heimisch aus der Eifel, zwischen Mosel und Maaren, bauen zwei Schwestern vom Litzbachhof in Alflen mit ihrer Familie die Superfrucht auf insgesamt 20 Hektar an. "Essgeschichten " begleitet die Verarbeitung der Frucht. Es geht aber auch um die Verantwortung für die Natur, die bei allen auf dem Litzbachhof aus dem tiefsten Inneren kommt.

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