14:20 - 14:35
BonGusto

Reisen & Kaffeegenuss - mit Michael Gliss

Dokureihe • D 2021 • 15 Minuten

    Beschreibung

    Wir begeben uns mit Michael Gliss auf eine Reise durch die schönsten Kaffee- und Reiseländer der Welt. Erfahre spannende Informationen rund um das Thema Kaffee und seine Zubereitung und erhalte inspirierende Einblicke in fremde Kaffee-Kulturen. In der aktuellen Folge geht's nach Nicaraguas: Es gibt kaum Urlaubsziele, die so schön und zugleich so unberührt sind wie Nicaragua. Ehe man sichs versieht, findet man sich in einer wunderbaren Welt wieder: weite Bergrücken, Nebelwälder und Traumstrände. Wer sich weiter vorwagt, kommt in den Genuss tropischer Früchte auf einem der belebten Wochenmärkte. Nicaraguas koloniale Spuren zeigen sich in der lebendigen Stadt León. Vormittags kann man die Kathedrale mit dem Grabmal des bedeutenden Dichters Rubén Darío besuchen, bevor man nachmittags heiße Quellen besichtigt oder Vulkane erklimmt. Ein Land, das so besonders ist, besticht auch durch eine besondere Aromenvielfalt in seinen Kaffees. Bezeichnend ist eine milde Säure und eine würzigen Note von Schokolade, Orange und Rose.

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Reisen & Kaffeegenuss - mit Michael Gliss
    Ausstrahlung:
    Mittwoch 02:06-02:06

    Folgesendung

    14:35 / BonGusto

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    Nudelauflauf mit Spinat und Lauch
    10 Minuten • Folge 183
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