Sendungsinfo
Do / 12:35 - 13:40 / Spiegel TV Wissen HD

Inside the Factory

So entstehen Kirschtörtchen

Reportagereihe / GB 2020 / Staffel 5, Folge: 1

Beschreibung

Zum Serienprofil

So entstehen Kirschtörtchen - Gregg Wallace besucht eine Bakewell-Fabrik, die täglich eine Viertelmillion britische Kirschtörtchen produziert und alle am Schluss von Hand mit einer Kirsche verzieren lässt. Seine Kollegin Cherry Healey lernt derweil, beim Backen durchweichte Tortenböden zu vermeiden, und erfährt, wie Mandelbutter hergestellt wird. Historikerin Ruth Goodman folgt unterdessen Spuren bis ins 17. Jahrhundert.

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Heute / 21:15 / Spiegel TV Wissen

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