Sendungsinfo
So / 19:05 - 20:00 / n-tv

Fischen, Forschen, Filetieren

Dokumentation / D 2012

Beschreibung

80 Millionen Tonnen Fisch werden jedes Jahr aus den Meeren geholt. Und der Bedarf an der proteinhaltigen Nahrungsquelle steigt immer weiter. Allein in Deutschlands größter Fischmanufaktur fahren täglich 28 Tonnen Lachs übers Fließband. Um die Ozeane nicht vollkommen zu plündern, unternehmen Wissenschaftler immer wieder Forschungsfahrten, um die Bestände zu kontrollieren. Die Doku blickt hinter die Kulissen der Fischindustrie.

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