Sendungsinfo
Fr / 03:30 - 04:00 / Arte

Die wunderbare Welt der Weine

Südafrika - Der Wein der guten Hoffnung

Kulinarikmagazin / F 2015

Beschreibung

Südafrika - Der Wein der guten Hoffnung - Südafrika wurde 400 Jahre lang von Kolonialherren besetzt und nach ihren Vorstellungen geformt, so wurde auch der Wein gepflanzt. Unter den Winzern ist Sheila eine Ausnahme: Sie stammt aus Langa, dem ältesten Township Kapstadts, und hat als erste schwarze Frau ein Diplom in Önologie gemacht. Sheila träumt davon, eines Tages ein eigenes Weingut zu bewirtschaften und ihr Wissen weiterzugeben.

Crew

  • Regie
    Sarah Carpentier
  •  
    Éric Michaud

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