Sendungsinfo
Do / 11:45 - 12:20 / Marco Polo

Die Vielfalt der asiatischen Küche

Reportagereihe / CH | D 2014

Beschreibung

Die Globalisierung macht vor unseren Essgewohnheiten nicht halt: Was früher Pizza und Pasta waren, sind uns heute Sushi, Pad Thai, Tandoori Huhn oder Dim Sum. Asiens Küche - oder was uns als solche verkauft wird - wird immer populärer in Europa. Doch gibt es überhaupt so etwas wie eine asiatische Küche, lassen sich chinesische mit japanischen oder gar indischen Gerichten vergleichen?

Crew

  • Regie
    Basil Gelpke

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