Der Traum vom Landleben - Alltag im River Cottage
Dokureihe / GB 2014
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Beschreibung
In dieser Reihe präsentiert der Brite Hugh Fearnley-Whittingstall den Zuschauern, wie man sich regional, jahreszeitlich und gesund ernähren kann. Er selbst hat eines Tages dem Leben in der Stadt den Rücken gekehrt und ist aufs Land gezogen. Hier lebt er nun ein Leben, das von den Gesetzen der Natur bestimmt wird. Er isst nur, was die Natur ihm gibt – aber dennoch qualitativ hochwertig und mit dem Anspruch an Nachhaltigkeit und ökologischem Gleichgewicht.
