Sendungsinfo
Mi / 16:55 - 17:20 / BonGusto

David Rocco's Dolce Vita

Balsamessig

Reportagereihe / CDN 2014 / Staffel 5, Folge: 64

Beschreibung

Zum Serienprofil

Balsamessig - Modena ist für viele Dinge bekannt: Architektur, schnelle Autos und Luciano Pavarotti. Allerdings wird jeder Kulinarik-Fan behaupten, dass das wichtigste Exportgut der Balsamessig sei. David traf den Balsamico-Hersteller Angelo Giacobazzi. Zusammen besuchten sie seinen Keller, wo der Saft bis zu 35 Jahre lang reift. David kann es kaum erwarten, sich mit dieser Zutat in der Küche auszutoben.

Crew

  • Regie
    Lucas K. Labrecque

Alternative Sendeplätze

Mi / 16:55 / BonGusto HD

David Rocco's Dolce Vita

Balsamessig

Heute / 20:55 / BonGusto

David Rocco's Dolce Vita

Balsamessig

Heute / 20:55 / BonGusto HD

David Rocco's Dolce Vita

Balsamessig