Sendungsinfo
Mi / 17:10 - 17:35 / BonGusto HD

David Rocco - Süsse Indien-Küche

Tempelküche

Dokureihe / CDN 2012 / Staffel 1, Folge: 3

Beschreibung

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Tempelküche - Im größten Sikh-Tempel von Delhi lernt David das indische Gemeinschaftsgefühl kennen. Tagtäglich kochen Freiwillige für rund 20.000 Menschen aller Glaubensrichtungen - ohne Küchenchef. David ist sehr beeindruckt. Zum "Holi", dem hinduistischen Fest der Farben, darf er mit ihm bisher noch unbekannten Zutaten Kashmiri Chicken, Kichererbsenpasta, Gemüsepakoras und einen Bananen-Toffee-Kuchen zubereiten.

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Do / 17:05 / BonGusto

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So / 07:50 / BonGusto

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Di / 19:20 / BonGusto

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