Sendungsinfo
Do / 00:40 - 01:05 / BonGusto

David Rocco - Süsse Indien-Küche

Rituelles Essen

Dokureihe / CDN 2012 / Staffel 1, Folge: 8

Beschreibung

Zum Serienprofil

Rituelles Essen - Im Dorf Mundota im nordindischen Rajasthan bringen Davids Freunde Vikram und Alka ihm die spirituelle Grundlage der indischen Küche näher. Zu seinem Erstaunen wird hier ohne Zwiebeln und Knoblauch gekocht. So lernt der italienische Chefkoch traditionelle Speisen wie Sukha Aloo, Khichdi, Ker Sangri und Blumenkohl mit Bockshornklee herzustellen.

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Do / 06:30 / BonGusto

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Mi / 07:25 / BonGusto

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Mi / 07:25 / BonGusto HD

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Fr / 21:30 / BonGusto

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Fr / 21:30 / BonGusto HD

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So / 22:45 / BonGusto

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