Sendungsinfo
Mi / 15:50 - 16:45 / N24 Doku

Bier - Vom Hopfen bis zur Schaumkrone

Reportage / D 2009

Beschreibung

Auf dem Gelände mit einer Fläche von 80 Fußballfeldern werden in Warstein mehr als sechs Millionen Hektoliter Gerstensaft im Jahr gebraut. Hier ist alles XXL: 24 Meter hohe Gärtanks mit einem Fassungsvermögen von je 5.000 Hektoliter, 148 Lagertanks und der Flaschenabfüller schafft 55.000 Stück in der Stunde. Die Brauerei hat einen einen Containerkran, wie ihn sich sonst nur große Häfen leisten.

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