Sendungsinfo
Di / 23:15 - 00:10 / DMAX

Barbecue Kings - Grillen um die Welt

Indoor-Grillen auf Japanisch

Dokureihe / D 2020

Beschreibung

Indoor-Grillen auf Japanisch - Die deutschen Grillmeister Marc-Aurel Wulfhorst und Karl-Heinz Drews machen sich auf eine kulinarische Weltreise, um herauszufinden, wie man in anderen Breitengraden brutzelt. Welche Beilagen und Garmethoden sind in Polynesien, Südamerika oder Osteuropa angesagt? Dabei lernen die Meister am Rost unter anderem, wie man Wildschwein aus dem Erdofen auf Hawaii und Grillfleisch in Schweden zubereitet.

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