Sendungsinfo
Do / 23:20 / BonGusto HD

Typisch nordisch!

Tiefsee-Ernte

Kochsendung / D 2008

Beschreibung

Tiefsee-Ernte - In Jøsenfjorden, an der südwestlichen Küste Norwegens besucht Tina Nordström eine Fischfarm. Sie bereitet eine Delikatesse - weißen Heilbutt - zu und lässt sich anschließend im örtlichen Spa verwöhnen. Rezepte: geschmortes Lamm in Dillsoße; Heilbutt in Limonen-Marinade mit Spargel und Serrano-Schinken; Rhabarber mit weißem Mousse au Chocolat.

Crew

  • Gast
    Tina Nordström
  •  
    Sara La Fountain
  •  
    Claus Meyer
  •  
    Andreas Viestad

Alternative Sendeplätze

Mi / 11:10 / BonGusto

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Mi / 23:25 / BonGusto

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